BERLINAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA
Ingredientes Para las berlinas: 500 g de harina de fuerza 80 g de azúcar 10 g de sal 25 g...
Ingredientes Para las berlinas: 500 g de harina de fuerza 80 g de azúcar 10 g de sal 25 g...
Ingredientes Para la crema: 1 litro de leche entera 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de maíz (maicena)...
Ingredientes Para la masa: 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de agua 1/4 taza de aceite de oliva...
Ingredientes: 3 huevos 250 gramos de yogur natural (o yogur griego) 200 gramos de azúcar 100 ml de aceite de...
Ingredientes Para la masa choux (profiteroles): 125 ml de agua 125 ml de leche 100 g de mantequilla 1 pizca...
Ingredientes: 500 g de harina de trigo (preferiblemente de fuerza) 300 ml de agua tibia 10 g de sal 7...
Ingredientes Para el bizcocho: 200 g de azúcar 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 4 huevos 200 g de...
Ingredientes: 200 g de harina de trigo 150 g de azúcar 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 3 huevos...
Ingredientes Para la torta: 2 ½ tazas de harina de trigo (y un poco más para los arándanos) 1 cucharadita...
Ingredientes: 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 150 gramos de azúcar glas (impalpable) 1 huevo 1 cucharadita de esencia...